Spore.bio mengumpulkan $ 23 juta untuk menerapkan pembelajaran mesin ke pengujian mikrobiologi
Penarikan dalam industri makanan dan minuman karena insiden kontaminasi dapat memiliki efek bencana. Perusahaan tidak hanya harus membayar denda dan kerusakan, tetapi dampak pada reputasi merek bisa tahan lama.
Itu sebabnya Spore.biostartup Deeptech yang berbasis di Paris, mencoba menciptakan kembali pengujian mikrobiologi untuk menghindari krisis PR berikutnya dalam industri makanan. Setelah memelihara putaran pra-benang € 8 juta ($ 8,3 juta dengan nilai tukar saat ini) sedikit lebih dari setahun yang lalu, perusahaan baru saja mendapatkan putaran seri A $ 23 juta.
Tunggal memimpin putaran. Poin 72 Ventures, Ventures Kind (Kantor Keluarga Keluarga Peugeot), Station F dan Lord David Prior juga berpartisipasi. Investor Localglobe yang ada, tidak ada label Ventures dan Famille C menempatkan lebih banyak uang di perusahaan juga.
Alasan mengapa Spora.bio berhasil meningkatkan begitu cepat setelah putaran pra-unggulan adalah bahwa ada minat pelanggan yang nyata. Startup telah menandatangani beberapa kontrak komersial yang dapat mencakup hingga 200 pabrik. Spore.bio harus membuka daftar tunggu untuk memastikan itu dapat memenuhi permintaan.
Jadi apa yang membuat teknologi spore.bio istimewa? Dalam industri makanan dan minuman, tes mikrobiologis membutuhkan beberapa hari. Perusahaan harus mengambil sampel dan mengirimkannya ke lab khusus untuk pengujian.
“Bayangkan ini, kami pada tahun 2022, semuanya dioptimalkan. Anda memiliki lean manufacturing di mana-mana, setiap langkah dioptimalkan dan dihitung dalam hitungan menit untuk mendapatkan hasil, untuk berpindah dari satu langkah ke langkah berikutnya, ”kata salah satu pendiri dan CEO Amine Raji kepada TechCrunch. “Dan BAM, Anda mendapat tes 5 hari yang tidak dapat ditakdirkan di sektor agri-pangan, dan tes 14 hari di sektor farmasi dan kosmetik, untuk mendapatkan hasil karena Anda harus menunggu bakteri tumbuh.”
Pertama, pengujian harus terjadi di luar kantor karena pengujian berbasis Petri-Dish melibatkan demultaing bakteri potensial. Jadi, Anda tidak dapat mengambil risiko mencemari bagian lain dari pabrik dengan pengujian Anda. Kedua, bagian inkubasi bakteri membutuhkan waktu.
Spore.bio menggunakan proses yang sama sekali berbeda. Perusahaan mengirimkan cahaya pada panjang gelombang tertentu ke sampel dan mencatat tanda tangan spektral. Berkat algoritma pembelajaran mendalam pra-terlatih, itu dapat mendeteksi apakah sampel spesifik itu mengandung bakteri atau patogen.
Model itu adalah aset terpenting Spore.Bio. Startup ini telah menandatangani kemitraan dengan Institut Pasteur untuk mengakses biobank sampel bakteri.
Dalam beberapa bulan mendatang, ia ingin memproduksi mesin pengujian yang dapat digunakan pelanggan secara langsung di pabrik mereka sendiri. Akibatnya, pengujian mikrobiologi dapat terjadi langsung di lokasi. Perusahaan mengklaim mengurangi proses keseluruhan dari hari menjadi menit.
Sebelum mendirikan Spore.bio, Raji adalah insinyur manufaktur makanan dan minuman yang bekerja untuk Nestlé. Dia secara alami fokus pada industri yang sudah dia kenal. Tetapi ternyata pengujian mikrobiologi jauh lebih besar dari yang diperkirakan.
Perusahaan yang memproduksi produk kosmetik juga telah menyatakan minatnya pada teknologi Spore.Bio. “Produsen perlu menyingkirkan pengawet karena permintaan pelanggan, masalah lingkungan dan alasan lainnya. Kecuali bahwa pengawet adalah pengawet pembunuh bakteri, ”kata Raji.
Demikian pula, industri farmasi menemukan kasus penggunaan untuk perawatannya yang paling canggih. “Ada kebutuhan yang berkembang, terutama untuk terapi inovatif, seperti terapi gen dan sel,” kata Raji. Dia menambahkan bahwa produk -produk ini cenderung memiliki umur simpan yang pendek, yang bisa serendah tujuh hari. Jadi terapi ini tidak dapat melalui proses pengujian yang biasa dalam jangka waktu yang singkat.
Dengan putaran pendanaan hari ini, startup berharap untuk secara signifikan menumbuhkan timnya. Saat ini ada 30 orang yang bekerja untuk perusahaan, dan mereka akan berusia 50 tahun pada akhir 2025.
