Sisi yang memuaskan ini berpasangan sempurna dengan setiap hidangan musim panas

Di sini di Austin, Musim BBQ adalah cara hidup. Dan sementara panggangan biasanya mendapatkan semua kemuliaan, itu adalah lauk yang benar -benar dapat membuat atau memecahkan penyebaran. Menambahkan sedikit variasi ke meja dapat membawa game BBQ Anda ke level berikutnya – dan membuat semua tamu Anda jauh lebih bahagia.

Memiliki barisan lauk bbq yang lengkap di cookout Anda berikutnya adalah total game-changer. Bahkan, mereka bahkan mungkin mencuri perhatian. Menyegarkan untuk keluar dari rutinitas dan mencampuradukkan hal -hal. Jika Anda seorang loyalis kacang panggang, mengapa tidak mencoba yang bersemangat, salad musiman kali ini? Ada banyak lauk kreatif yang tersedia, dan masing-masing lebih layak daripada yang terakhir.

Dari salad jagung hangus hingga camilan genggam, kami telah mengumpulkan lauk bbq yang pasti akan mengesankan. Burger klasik itu? Ini akan mendapatkan beberapa kompetisi serius.

Gambar unggulan oleh Christian Kilpatrick.

Baca terus untuk semua lauk bbq yang tidak bisa kami tunggu untuk menyiapkan musim panas ini.

Slaw adas herba

Jaga agar tetap segar dan ringan dengan selada adas yang cerah dan lezat ini. Tidak mungkin lebih mudah untuk dilemparkan bersama dan merupakan orang yang pasti.

Salad cincang Meksiko dengan saus honor-shallot

Salad cincang adalah cara sederhana untuk mengemas sedikit protein tambahan. Buncis adalah bintang dari pertunjukan ini, bertindak sebagai basis yang hangat untuk topping pilihan Anda. Wortel korek api, mentimun, dan sentuhan ketumbar hanyalah beberapa rasa untuk ditambahkan ke mangkuk Anda.

Ricotta dan plum bruschetta

Beberapa musim panas yang lalu, di Camille's House, kami menyiapkan gigitan ricotta dan plum bruschetta ini, dilapisi dengan ricotta krim dan ditaburi mint. Sulit untuk tidak menyukai lauk BBQ lima menit, di bawah lima menit.

Salad pasta dewi hijau

Salad pasta lahir untuk BBQ halaman belakang, dan salad pasta dewi hijau ini tidak terkecuali. Ini bukan hanya lezat – itu berfungsi ganda sebagai cara untuk mendapatkan hijau ekstra dan semua nutrisi mereka setelah seharian di bawah sinar matahari.

Salad Halloumi Crispy

Halloumi adalah bahan yang sangat diremehkan untuk ditambahkan ke rotasi hidangan samping BBQ musim panas Anda. Ketika dilemparkan bersama dengan berbagai sayuran hijau yang renyah dan saus gurih, salad halloumi ini mungkin hanya satu untuk buku.

Salad Feta Semangka Pedas

Untuk suguhan yang manis dan pedas, salad semangka ini adalah pemenang all-around ketika datang ke lauk. Poin bonus jika Anda melakukan semua pemotongan dan dicincang sebelumnya, memberikan salad ini waktu perakitan yang singkat.

Salad Caprese Alpukat

Salad Caprese dari varietas apa pun diterima di BBQ musim panas saya. Namun, salad ini khususnya mendapat pujian tambahan untuk penggunaan alpukat (bahan pokok musim panas).

Kentang Pesto Parmesan

Resep aliteratif ancaman tiga ini adalah salah satu yang terbaik dalam permainan lauk BBQ. Sungguh, mereka hanya mengambil lima bahan dan merupakan cara yang lezat untuk mendapatkan hijau Anda. Anda akan tergoda untuk menghabisi seluruh wajan bahkan sebelum mereka mencapai piring.

Prosciutto & melon tusuk sate

Tusuk sate memiliki cara untuk mencapai hampir semua dan semua pertemuan musim panas di luar ruangan saya. Mereka mudah dirakit dan mudah untuk menyiapkan. Plus, dengan ini sebagai contoh, mereka adalah cara sederhana untuk menumpuk rasa pada rasa … pada rasa.

Dewan penggembalaan Dips & Crudité

Ketika daya tarik utama makanan Anda bersandar lebih memanjakan, lauk bbq Anda harus menyertakan opsi herby, ringan. Dip bawang Prancis ini menyegarkan dan tajam, menjadikannya saus yang sempurna untuk crudité, cracker … atau apa saja.

Garam masala jagung salad

Ketika datang ke lauk bbq, jagung di tongkol selalu menjadi pilihan yang kuat. Pengambilan jagung hangus yang terinspirasi India ini membuat sedikit putaran di sisi musim panas sehari-hari Anda.

Salad kentang sederhana dengan aioli cabai asap

Saya suka salad yang bagus dan sederhana disajikan di samping hidangan BBQ favorit saya. Yang ini tidak bisa lebih mudah, menyatukan semua bahan ubi jalar selatan favorit Anda, dikurangi mayones.

Salad Pasta Lemoni

Pasta Salad adalah salah satu lauk paling ikonik di BBQ! Tingkatkan permainan dengan hidangan yang sehat dan beraroma ini.

Ubi jalar panggang renyah

Kita tidak bisa mendapatkan cukup rasa manis dan lembut dalam resep ubi jalar yang lezat ini. Dan untuk lauk bbq terbaik, siapa yang tidak menyukai sesuatu yang bisa Anda makan dengan satu tangan?

Garam & Cuka Kentang Panen Pan

Seperti yang ditulis Camille, kentang renyah ini sangat bagus. Dengan memanaskan panci Anda, Anda memastikan bahwa kulit kentang mendapatkan bakar cokelat keemasan. Tapi jangan khawatir, bagian dalamnya akan tetap bagus dan lembut. Bagaimanapun, sedikit variasi kentang panggang Anda adalah bumbu kehidupan.