Koktail anjing asin ini manis dan asam – buatlah untuk pemerasan utama Anda

Cara sempurna untuk meningkatkan malam yang nyaman di rumah adalah dengan koktail sederhana namun istimewa untuk mengatur suasana hati. Apakah Anda berkumpul dengan teman dekat, melakukan a kencan malam di rumahatau menikmati malam solo perawatan diri, koktail vodka grapefruit yang menyegarkan ini selalu merupakan tambahan yang disambut baik di rumah kami. Dikenal secara klasik sebagai anjing bulldog – atau anjing asin jika Anda merasa petualang dengan pelek asin – minuman yang semarak ini menyatukan keseimbangan yang tepat antara rasa manis, tang, dan kilau.

Satu hal yang membedakan koktail vodka grapefruit ini adalah keserbagunaannya. Saya telah men -tweak resep klasik dengan menambahkan sedikit sirup agave untuk manis dan menyelesaikannya dengan air soda grapefruit untuk fizz dan rasa ekstra. Ini sempurna untuk mengangkat semalam atau membuat a pesta makan malam Merasa istimewa – tanpa stres. Gulir untuk resep cepat ini dan tips favorit saya untuk menjadikannya tujuan baru Anda.

Greyhound vs Salty Dog: Apa bedanya?

Mari kita hancurkan:

• Greyhound: Cukup jus vodka dan grapefruit – klasik yang renyah, segar, dan mudah disedot.
• Anjing asin: Greyhound dengan tepi asin. Percayalah, tambahan kecil ini membuat semua perbedaan, meningkatkan rasa manis dan keletihan minuman.
• Greyhound Italia: Suka sesuatu yang sedikit lebih canggih? Tambahkan percikan Campari untuk kedalaman ekstra.

Versi saya paling dekat dengan anjing asin berkat pelek asinnya yang lezat, tetapi mencampur rasio klasik hanya sedikit, menambahkan perasan sirup agave dan beberapa air bersoda beraroma grapefruit untuk melengkapi itu. Saya suka fizziness ini disediakan, dan itu memungkinkan saya untuk memodifikasi minuman dan membuat koktail alkohol rendah jika saya ingin menjaga hal-hal ringan, tanpa mengorbankan rasa grapefruit yang lezat.

Cara membuat koktail anjing asin dalam 3 langkah mudah

Saya bukan penggemar koktail di rumah yang rumit-saya suka daftar bahan pendek dan teknik goyang sederhana, dan resep koktail ini memiliki keduanya.

1. Pertama, Anda akan garam pelek kacamata Anda. Saya suka tampilan pelek yang asin hanya pada setengah gelas, ditambah itu memungkinkan peminum untuk memutuskan apakah mereka menyesap atau tanpa garam. Untuk mendapatkan efek ini, yang harus Anda lakukan adalah mengambil roda jeruk nipis atau jeruk bali dan menjalankannya di sekitar tepi setengah gelas, lalu celupkan setengahnya ke dalam mangkuk kecil yang diisi dengan garam halal.
2. Dalam pengocok koktail yang diisi dengan es, Anda akan mengguncang 2 bagian jus jeruk ke 1 bagian vodka, dengan perasan agave jika diinginkan.
3. Saring dan tuangkan di atas gelas yang dipenuhi es, lalu tambahkan dengan air soda grapefruit secukupnya. Favorit tangan saya adalah Pengembara—Semuanya di rumah kami terobsesi. Jika Anda mau, hiasi dengan irisan jeruk bali.

Tips untuk mengangkat koktail Anda

• Jus yang baru diperas adalah game-changer-pink atau ruby ​​red grapefruit bekerja dengan indah.
• Sesuaikan rasa manis dengan agave atau hilangkan sama sekali jika Anda lebih suka tegukan yang kurang manis.
• Air berkilau berkualitas seperti Rambler menambah kerenyahan dan membuat minuman tetap ringan dan menyegarkan.

Bagaimana membuatnya mocktail

Karena grapefruit memiliki rasa yang lezat dan berair sendiri, ia membuat basis yang luar biasa untuk koktail yang tidak mengoleskan. Jika Anda ingin membuat minuman ini tanpa alkohol, cukup bertukar jus jeruk nipis di tempat vodka atau gin, dan tambahkan beberapa air soda grapefruit tambahan. Buat terasa sedikit lebih istimewa dengan melemparkan setangkai rosemary atau mint untuk hiasan. Denish – dan cantik!

Posting ini terakhir diperbarui pada 20 Maret 2025 untuk memasukkan wawasan baru.

Mencetak