Harga telur melanjutkan pendakian ke atas pada bulan Februari meskipun beberapa pelonggaran dalam inflasi secara keseluruhan, konsumen lebih jauh yang mencari bantuan dari kenaikan harga di lorong -lorong kelontong.
Data dari Biro Statistik Tenaga Kerja yang dirilis pada hari Rabu menunjukkan bahwa harga telur naik 10,4 persen dari bulan sebelumnya, menjadi hampir $ 5,90 untuk selusin telur kelas A besar, karena wabah influenza unggas terus berkontribusi pada kekurangan nasional. Itu sedikit lebih rendah dari lonjakan 15 persen-plus pada bulan Januari, kenaikan harga telur bulanan terbesar dalam satu dekade. Tetapi sejak tahun lalu, harga telur naik hampir 60 persen.
Harga makanan secara lebih luas naik 0,2 persen pada bulan Februari, atau 2,8 persen dibandingkan dengan waktu yang sama tahun lalu.
Telur telah mendorong kenaikan keseluruhan harga bahan makanan dalam beberapa bulan terakhir. Selama kampanye presiden musim gugur yang lalu, Presiden Trump menyalahkan administrasi Biden atas inflasi dan bersumpah untuk menurunkan harga. Tetapi kenaikan curam dalam staples konsumen, termasuk telur, telah memperumit janji itu ketika kebijakan tarifnya membangkitkan kekhawatiran lebih lanjut tentang inflasi.
Produsen menyalahkan penyebaran flu burung, yang telah memaksa mereka untuk memusnahkan jutaan ayam, untuk persediaan yang lebih ketat dan harga tinggi. United Egg Producers, asosiasi perdagangan industri, telah mencatat bahwa pada tahun 2024, industri ini kehilangan lebih dari 40 juta ayam bertelur karena virus, sementara hanya dalam dua bulan pertama tahun ini, 31 juta tewas.
Departemen Kehakiman sedang dalam tahap awal penyelidikan antimonopoli produsen telur besar di Amerika Serikat setelah kelompok advokasi dan anggota parlemen menyerukan kepada regulator untuk menyelidiki praktik penetapan harga industri. Cal-Maine Foods, yang diperdagangkan secara publik dan mengendalikan sekitar seperlima dari pasar, melaporkan lonjakan pendapatan 82 persen untuk kuartal yang berakhir pada akhir November.
Departemen Pertanian mengatakan pada bulan Februari bahwa mereka sedang mencari untuk mengimpor lebih banyak telur dan meningkatkan dana untuk upaya memerangi penyebaran flu burung.
