Starbucks adalah “merebut kembali 'tempat ketiga.'”
Itulah yang menjadi kepala eksekutifnya, Brian Niccol, yang diproklamirkan dalam panggilan pendapatan Oktober, setelah raksasa kopi itu mengalami kemunduran dalam penjualan dan toko toko.
Dia menggemakan pernyataan yang telah dia buat ketika dia memulai pekerjaan pada bulan September – bahwa dia ingin membangun kembali Starbucks sebagai “ruang berkumpul” di mana orang ingin “berlama -lama” – getaran yang beberapa orang katakan telah hilang sebagai Pesanan drive-through dan pickup seluler telah melebihi jumlah kunjungan yang lebih lama.
Bagaimana itu diucapkan
/Thûrd Plās/
Istilah “tempat ketiga” diciptakan oleh sosiolog perkotaan Ray Oldenburg Dalam bukunya 1989, “The Great Good Place.” Itu mengacu pada ruang di luar rumah dan bekerja (satu Pertama Dan Kedua Tempat) di mana teman dan orang asing dapat berkumpul tanpa henti – seperti kafe, bar, salon rambut, taman anjing, dan pusat kebugaran. Di dalam beberapa Konsepsi, istilah ini mengacu pada tempat -tempat di mana Anda tidak perlu membeli apa pun untuk nongkrong.
Koin Mr. Oldenburg memenuhi celah linguistik – nilai ruang pertemuan publik sudah terkenal tetapi tidak ada istilah untuk itu. Ungkapannya berlangsung dan tetap populer.
Ungkapan “tempat ketiga” muncul lebih dari 2.500 kali selama 12 bulan terakhir dalam publikasi akademik dan profesional lintas disiplin ilmu, dengan artikel yang membahas peran yang dimainkan tempat -tempat ini dalam segala hal mulai dari desain dan kewirausahaan hingga kelompok identitas dan suasana hati.
Sekolah Bisnis Columbia diterbitkan riset tentang bagaimana tempat ketiga dapat membuka peluang ekonomi, dan Forbes menulis tentang lokakarya seni dan kerajinan tempat ketiga. Vox menyarankan, “Jika Anda ingin menjadi milik, temukan tempat ketiga. ” Dan minggu ini meratapi seni yang hilang nongkrong di tengah a Hilangnya Tempat Ketiga.
Ratapan itu berulang kali, dan pandemi sebagian harus disalahkan.
Kebiasaan digital yang ditempa selama penguncian Covid telah secara drastis mengubah cara orang berkumpul. Tn. Oldenburg, yang meninggal pada tahun 2022, ikut menulis Esai tahun itu menantang gagasan bahwa ruang virtual dapat menggantikan yang fisik dan mengkritik fokus baru rantai kopi pada pengguna aplikasi.
Untuk bagiannya, Starbucks mengatakan sedang mencoba memposisikan dirinya sebagai “tempat ketiga” melalui perubahan, seperti menawarkan isi ulang kopi gratis dan membawa kembali mug keramik dan tempat duduk yang nyaman. (Dalam panggilan pendapatan Januari, Mr. Niccol mengatakan Starbucks membuat “kemajuan yang bagus” di bidang ini.)
Tetapi Starbucks membalikkan aturan pintu terbuka yang menyambut siapa pun, pelanggan atau tidak, untuk nongkrong di toko-toko dan menggunakan kamar mandinya. “Kami berusaha untuk menjadi tempat ketiga bagi pelanggan kami,” kata Jaci Anderson, juru bicara perusahaan, menambahkan bahwa ini “mengharuskan kami untuk memperjelas apa yang diharapkan dari orang -orang yang ingin menggunakan ruang kami.”
Gwendolyn Purifoye, asisten profesor di University of Notre Dame, memeriksa dampak pandemi pada tempat ketiga dalam artikel September di jurnal Studi Visual. Kendala fisik yang diciptakan oleh protokol Covid, katanya, menjauhkan orang -orang dari tempat favorit mereka, dan akhirnya memimpin banyak bisnis ke shutter, kerugian permanen bagi masyarakat.
Ms. Purifoye mengatakan dalam sebuah wawancara bahwa dia datang untuk menghargai setidaknya satu tempat ketiga virtual dalam hidupnya – sebuah lokakarya penulisan online yang dimulai selama pandemi dan bahwa dia masih hadir. Komunitas, menurutnya, dapat dibuat di ruang digital.
Namun, dia berkata, “Ruang rekreasi publik sangat penting bagi masyarakat. Jika Anda tidak membangun tempat untuk berkumpul, itu membuat kami lebih aneh, dan keanehan menciptakan kecemasan. ”
