Shakes dijual ke panti jompo dipanggil kembali setelah wabah Listeria yang mematikan
Beku shake yang dijual ke panti jompo, rumah sakit, dan lembaga -lembaga lain telah ditarik kembali setelah minuman diikat dengan wabah Listeria yang mematikan selama bertahun -tahun, kata Administrasi Makanan dan Obat -obatan, Jumat.
Sejak 2018, setidaknya 11 orang telah meninggal karena wabah dan lusinan telah dirawat di rumah sakit, kata FDAtetapi investigasi sebelumnya tidak dapat menemukan sumber bakteri.
Dalam 37 dari 38 kasus yang diketahui, pasien dirawat di rumah sakit; 34 dari mereka yang terinfeksi berada di fasilitas perawatan jangka panjang atau telah dirawat di rumah sakit sebelum sakit dengan Listeria.
Kasus telah dilaporkan di 21 negara bagian, termasuk California, Florida dan New York. Sejak Januari 2024, ada 20 kasus, dan wabah sedang berlangsung, kata FDA.
FDA mengatakan pada hari Jumat bahwa wabah telah dikaitkan dengan Lyons Readycare dan Sysco Imperial Frozen Shakes, yang dibuat untuk melengkapi makanan. Mereka datang dalam karton empat ons dan dalam rasa seperti vanilla, stroberi dan cokelat.
FDA mengatakan bahwa mereka telah diberitahu tentang wabah Listeria pada 25 November dan telah memulai penyelidikan yang menemukan koneksi ke getar beku setelah peninjauan catatan di fasilitas di mana orang -orang yang tertular infeksi telah hidup.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit telah bekerja dengan FDA untuk menyelidiki wabah tersebut.
Lyons Magnus, perusahaan layanan makanan yang mendistribusikan minuman, mengatakan pada hari Sabtu Dalam rilis berita Bahwa itu mengingat getar karena mereka dapat terkontaminasi dengan bakteri, Listeria monocytogenes.
Perusahaan mengatakan minuman itu sebagian besar telah dijual ke fasilitas perawatan jangka panjang dan tidak tersedia untuk penjualan ritel.
Kebanyakan orang yang sakit karena makanan yang terkontaminasi oleh Listeria menunjukkan gejala seperti demam, diare, muntah dan nyeri otot selama beberapa hari, atau tidak ada gejala sama sekali.
Beberapa kelompok, termasuk orang yang berusia 65 tahun ke atas, yang hamil atau yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang melemahkan, berisiko lebih tinggi mengalami infeksi serius. Gejala dapat muncul pada hari yang sama seseorang makan makanan yang terkontaminasi atau hingga 10 minggu kemudian, menurut FDA
Minuman diproduksi oleh Prairie Farms Dairy di sebuah fasilitas di Fort Wayne, Ind., Kata Lyons Magnus. Prairie Farms tidak segera menanggapi permintaan komentar pada hari Minggu.
Sysco, perusahaan distribusi makanan, mengatakan dalam rilis berita pada hari Jumat Bahwa itu telah mengingat getar dan menghentikan pembelian produk lain yang dipasok oleh Lyons Magnus dari fasilitas di Fort Wayne.
“Sysco menyatakan belasungkawa kami yang paling tulus dengan mereka yang terkena dampak wabah ini dan keluarga mereka,” kata perusahaan itu dalam sebuah pernyataan.
