Pembuat roh menghadapi koktail tantangan yang serius – dari tarif hingga teetotaler
Berbagai botol wiski di rak di bar.
HIOB | ISTOCK | Gambar getty
Pembuat roh global menatap koktail tantangan yang serius karena tarif dan boikot merek mengancam akan memperburuk perubahan yang lebih luas dalam kebiasaan minum.
Pembuat Cognac Prancis Rémy Cointreau pada hari Rabu menjadi pembuat roh terbaru, mengikuti Diageo Dan Pernod Ricarduntuk menarik target penjualannya pada peningkatan ketidakpastian ekonomi dan perdagangan.
“Mengingat kelanjutan kurangnya visibilitas ekonomi makro, ketidakpastian geopolitik seputar kebijakan tarif AS-Cina, dan ketidakhadiran sampai saat ini pemulihan di pasar AS … kondisi yang diperlukan untuk mempertahankan [Remy Cointreau’s] Target 2029-2030 tidak ada lagi, “katanya dalam a penyataan.
Langkah ini datang sebagai penjualan setahun penuh di bisnis cognac grup, yang mencakup mereknya Remy Martin, turun 22% secara organik untuk memperlambat konsumsi AS dan “kondisi pasar yang kompleks” di Cina.
Varietas brendi yang populer, yang berasal dari wilayah cognac Prancis, telah khususnya Tertangkap di garis bidik ketegangan-ketegangan AS-Sino yang sedang berlangsung. LVMH Demikian pula melihat a Penurunan 17% dalam Hennessy Cognac di kuartal pertama.
Tetapi minuman khusus jauh dari sendirian karena hambatan perdagangan melemahkan permintaan yang sudah mengeringkan roh. Anggur dan semangat LVMH tetap menjadi divisi yang berkinerja terburuk dari kelompok mewah Prancis, sementara roh Diageo termasuk Tanqueray, Gordon's dan Smirnoff melihat penurunan paling curam Pada kuartal pertama saat penjualan Guinness Stout Irlandia berkuasa di depan.
“Roh suling di AS sedang mengalami koreksi, dan tarif AS menambah lapisan ketidakpastian lain,” kata Jefferies dalam sebuah catatan bulan lalu.
Tarif meredam roh
Prestise – dan seringkali persyaratan hukum – yang terkait dengan roh dan anggur berarti bahwa mereka sangat bergantung pada produksi lokal dan dengan demikian sangat terpapar pungutan impor AS. Champagne harus diproduksi dan dibotolkan di dalam wilayah Champagne, misalnya.
“Dengan semangat dan anggur, Anda memiliki cache terroir, dan itu berarti Anda memproduksi secara lokal dan mengekspor. Oleh karena itu jauh lebih rentan terhadap ketegangan geopolitik,” kata Sanjeet Aujla, analis di UBS, mengatakan kepada CNBC melalui panggilan video.
Remy Cointreau memperkirakan bahwa tarif karena saat ini berdiri dapat melayani a Blow 65 juta-euro ($ 55 juta) untuk bisnisnya setelah mengurangi langkah -langkah. Diageo, sementara itu, mengatakan tentang 25% dari bisnisnya diatur akan dipengaruhi oleh tugas.
Pembuat minuman
Hal yang sama tidak berlaku untuk bir, yang bergantung pada produksi lokal dan telah ditandai sebagai pemenang yang tidak mungkin dari pembuatan pembuatan divisi perdagangan. Khususnya, pembuat bir terbesar di dunia AB INB.serta pembuat Beermaker Belanda dan Denmark Heineken Dan Carlsberg Semua mempertahankan bimbingan setahun penuh mereka di kuartal pertama.
Akibatnya, anggur dan roh berpotensi lebih terpapar Boikot merek Juga, dengan konsumen lebih mungkin untuk menukar produk tertentu dengan alasan politik demi alternatif buatan lokal.
Pivot menuju premiisasi
Tarif hit datang karena industri telah melambat selama beberapa tahun terakhir setelah dekade pertumbuhan yang kuat, terutama selama pandemi Covid-19. Konsumen terkunci lebih banyak membayar alkohol pada tahun 2020 dan 2021, memicu lonjakan simultan dalam merek premium.
“Selama pandemi, tidak hanya orang minum lebih banyak, mereka lebih banyak premum,” kata Aujla.
Roh sering dipandang sebagai kemewahan yang terjangkau, terutama di masa ekonomi yang baik. Namun mereka tetap cenderung pembelian sesekali, dengan banyak stok era Covid yang tersisa di lemari minuman keras di seluruh dunia.
Paket varietas cakar putih seltzer ditampilkan untuk dijual di dalam toko kelontong Albertsons Cos di San Diego, California.
Bloomberg | Gambar getty
Namun, saat kondisi ekonomi berubah, konsumen mungkin kurang cenderung batuk $ 100 untuk botol yang bagus, alih-alih menindas atau memilih alternatif siap minum siap-minum (RTD) yang lebih murah.
“RTD berbasis roh menimbang pertumbuhan roh suling di samping dampak inflasi kumulatif,” kata Jefferies Note, menambahkan bahwa downtrading paling terlihat dalam produk vodka dan rum, sementara permintaan wiski premium, tequila dan gin tetap lebih kuat.
“Itu [premiumization] sedang jeda hari ini, mengingat angin sakal siklus yang kita miliki di industri ini, “tambah Aujla.
Mantra kering permanen?
Permintaan pengeringan datang karena tren kesehatan dan kesejahteraan memicu pergeseran kebiasaan konsumen, dengan lebih banyak orang menjadi “penasaran yang sadar” dan bereksperimen dengan konsumsi alkohol yang lebih rendah. Memang, banyak pembuat minuman berusaha merangkul perubahan itu dengan rentang baru produk alkohol rendah dan tanpa alkohol.
Sementara itu, proliferasi obat penurunan berat badan – dan bukti awal peran mereka dalam menekan mengidam alkohol – menimbulkan tantangan potensial lain bagi industri.
Namun demikian, para analis tetap terbagi atas keparahan dan keabadian penurunan.
“Ada banyak perdebatan tentang sejauh mana permintaan anemia saat ini adalah siklus atau struktural,” James Edwardes Jones, analis di RBC Capital Markets, mengatakan dalam komentar yang diemail.
Tekanan siklus mengacu pada headwinds ekonomi dan pasokan mabuk dari era Covid, sementara pergeseran struktural mengacu pada perubahan pola konsumen.
“Ini sedikit dari keduanya, dan lebih siklus daripada struktural,” kata Aujla. “Tetapi ketika siklus siklus menghilang, kami pikir pertumbuhan industri roh kami akan 1-2% lebih rendah dari pertumbuhan historis 4-5%.”
