Konsumsi daging sangat bervariasi di seluruh dunia, dipengaruhi oleh faktor budaya, ekonomi, dan lingkungan. Menurut data terbaru dari Departemen Penelitian Statista, Lithuania, Jepang, dan Argentina memimpin dunia dalam konsumsi daging per kapita, dengan peringkat India di bagian bawah.
Menurut Laporan Statista, Lithuania berada di urutan teratas dalam daftar, dengan 96% dari populasinya secara teratur mengonsumsi daging. Diet negara ini terutama termasuk babi, daging sapi, dan ayam. Mengikuti dengan cermat adalah Jepang, di mana 95% konsumen makan daging, meskipun ikan dan makanan laut secara tradisional menjadi staples dalam diet Jepang. Dalam beberapa tahun terakhir, daging sapi dan babi menjadi semakin populer.
Argentina berada di urutan ketiga, dengan 94% dari populasinya mengonsumsi daging. Dikenal karena budaya steaknya, daging sapi adalah pusat masakan Argentina, didukung oleh industri ternak yang kuat. Yunani, Hongaria, dan Norwegia juga memiliki tingkat konsumsi daging yang tinggi sebesar 94%, dengan diet yang kaya akan domba, daging sapi, dan babi. Diet Rumania dan Kolombia juga terdiri dari berbagai daging, termasuk daging babi, daging sapi, dan ayam, masing -masing menghasilkan 94% dan 93% tingkat konsumen.
Portugal dan Ceko melengkapi 10 besar, keduanya memiliki 93% populasi mereka yang mengonsumsi daging, dengan daging sapi, babi, dan ayam menjadi daging utama dalam masakan mereka.
Sebaliknya, India memiliki konsumsi daging terendah di seluruh dunia, dengan sebagian besar populasinya menghindari daging karena alasan budaya dan agama. Sementara negara -negara seperti Lithuania dan Jepang mengkonsumsi daging dengan harga tinggi, India tetap berada di bagian bawah peringkat global.
