Dua toko daging di Prancis utara sementara ditutup setelah seorang anak meninggal karena keracunan makanan yang parah, kata pihak berwenang setempat pada hari Jumat.
Delapan anak mengalami keracunan makanan yang parah sejak 12 Juni setelah mengonsumsi produk daging dari dua bisnis di kota utara Saint-Quentin.
Lima dari mereka tertular penyakit bawaan makanan langka yang disebut sindrom uremik hemolitik (HUS), termasuk seorang gadis berusia 12 tahun yang meninggal.
Hus dalam kebanyakan kasus terjadi setelah seseorang menelan E.Colibiasanya ditemukan di usus manusia dan hewan berdarah panas. Hus dapat menyebabkan gagal ginjal, masalah kesehatan permanen dan bahkan kematian, Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit.
“Tidak mungkin pada tahap ini untuk mengkonfirmasi bahwa konsumsi produk dari dua perusahaan ini adalah sumber kontaminasi,” kata pihak berwenang setempat.
Tetapi semua anak -anak mengonsumsi produk daging atau daging dari dua tukang daging ini beberapa hari sebelum gejala muncul, katanya.
Pihak berwenang telah menutup kedua toko sebagai tindakan pencegahan sementara sampel dari kedua toko diuji.
Pihak berwenang mengatakan mereka harus memiliki hasil “awal minggu depan” dan penyelidikan telah diluncurkan ke mana daging itu berasal.
Hus mempengaruhi antara 100 dan 165 anak di Prancis setiap tahun, menurut Badan Kesehatan Masyarakat negara itu.
Wabah E. coli juga menjadi berita utama baru -baru ini di AS awal bulan ini, layanan keamanan dan inspeksi pangan Departemen Pertanian mengumumkan hal itu daging giling Itu didistribusikan secara nasional dapat terkontaminasi dengan E. coli.
Pada bulan November, penarikan wortel dikeluarkan oleh penanam California Peternakan Grimmway Setelah hampir 40 kasus dicatat di 18 negara bagian. Setidaknya 15 orang dirawat di rumah sakit dan satu orang meninggal, itu Kata CDC.
Bulan sebelum itu, wabah yang terhubung ke McDonald's Quarter Pounders membunuh satu orang Colorado dan setidaknya terpengaruh 104 orang di 14 negara bagianMenurut CDC.
